<aside>
Органічно смакує та чудово поєднується з 🇪🇹 Washed Ethiopia Abaya —— 🇰🇪 Washed Kenya Ndimu
</aside>
<aside>
Ця кавова історія відкривається глибоким ароматом какао та делікатним відтінком цукерки «п’яна вишня». У смаку відчувається жива енергія молодого червоного вина, що переплітається з елегантною терпкістю зелених ягід і яскравою цитрусовою кислинкою помело. Серцевину чашки формує виразна фруктова насиченість, яку підкреслюють тонкі шоколадні відголоси. У міру того, як кава охолоджується, вона досягає кульмінації свого потенціалу — стає ще глибшою, виразнішою й повною відкриттів. Завершення — чисте й тривале.
</aside>
<aside>
Між двома океанами стискається вузька смуга землі, де простір водночас замикається й розкривається у безмежність. Тут тектонічні плити підняли хребти Кордильєр, розсікли ландшафт численними вулканами й подарували йому хмарні ліси, гірські озера й магму, що ще досі жевріє під землею. Це місце — мов міст між північчю і півднем, Атлантикою та Тихим океаном. І саме тут виникла країна, яку світ називає Коста-Рікою.
У Центральній долині б’ється її серце, обрамлене горами Ірасу, Поас, Барва та Турріальба, що й сьогодні нагадують про вогненне коріння цих земель. Тут прохолодні тумани стикаються з ясними тропічними днями, а кілька годин дороги можуть віднести з лагун Карибського узбережжя до вершин понад три тисячі метрів.
Ландшафт звучить як поліфонія життя. У лісах Корковадо тісняться сотні видів, і кожен кілометр відчувається окремим світом. Хмарні хащі Монтеверде тримають у собі вологу й світло, немов оберігають таємницю, яку можна відчути лише на дотик. Уздовж берегів простягаються пляжі, де дві стихії — Карибське море й Тихий океан — грають на різних струнах, але в одній мелодії.
А між усім цим — людина й її культура, що зросла в гармонії з природою. Сюди ще у XIX столітті прийшла кава, і з того часу гірські схили Тарразу, Оросі чи Трес-Ріос стали не лише економічною опорою, а й культурним знаком країни. Її зерна, напоєні мікрокліматами, поєднують ясність, чистоту й теплу солодкість — відлуння вулканів, океанів і ночей, повних тиші.
Коста-Ріка — це рівновага стихій. Тут спокій і вогонь, дощ і сонце, океанська широта й гірська глибина складаються в один ритм, у якому людина вчиться слухати голос землі. І тому в усьому світі ця країна звучить як світла нота ясності — прозора, свіжа й невичерпно жива.
</aside>